Actuellement, Saint-Maurice-Colombier est une des rares communes a posséder encore son CPI Communal (Centre de premières interventions ). Celui-ci est composé de 8 Sapeurs-Pompiers :
De la Gauche vers la droite : Eric Payet, Maud Dutrieux, Joêl Jeanperrin, Dominique Bruchon, Frédéric Levin, Ludovic Chagnot, Céline Oriot, Eric Bouchard